De este producto podemos decir que...

Picaña de Buey Kobe Wagyu Grado de marmoración +6 (Piezas 1,5 kilos)

La Picanha o (Picaña) corte muy utilizado  en Brasil y que ha ganado popularidad en nuestro país, no es otra cosa que el corte conocido tradicionalmente en nuestro medio como tapa de cuadril.

Carne tierna y muy jugosa ideal para sorprender en una barbacoa poco tradicional en el ambiente más tradicional.

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