De este producto podemos decir que...

Lomo de Carne de Oryx (Pieza de 1kg a 1,5kg)

Origen

Sudáfrica

Descripción

Los Oryx son antílopes de gran tamaño, con unos grandes y largos cuernos rectos y anillados , de un metro o más de longitud.

Poseen un pelaje ocre, con unas curiosas manchas blancas y negras en la cabeza, las patas y la cola.

Son animales resistentes a las temperaturas extremas, a la sed y además pueden mantener un galope sostenido durante muchos kilómetros. Vive perfectamente en zonas áridas y desérticas, sabanas y llanuras secas.

Son nómadas y gregarios y debido a que pueden pasar largos periodos sin beber agua, su desplazamiento depende siempre de las lluvias.

Alimentación

Su base alimenticia es la hierba, pero también comen fruta y bulbos, de los que obtienen agua en las estaciones secas.

La carne

La carne de Oryx es de color rojo tirando a rosado, de sabor suave y muy tierna.

Información Nutricional

Nota Informativa: Se recomienda no Congelar, tomar en un periodo de 3 a 4 días máximo.

Si necesita una propuesta ajustada a sus necesidades, haga clic aquí