Pack Deluxe de Carne de Bisonte

119,90 € 

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Pack Deluxe de Carne de Bisonte

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Detalles

 

Pack Deluxe de Carne de Bisonte

Origen

Canadá/E.E.U.U.

Descripción

El contenido del Pack es el descrito a continuación: 2 Entrecot de Bisonte de 300 gr. cada uno. 1 Botella de Vino "Waipara Premo Pinot Noir" 1 Flor de Sal de Ibiza 30 gr. 1 Lata de especias, seleccionadas para aderezar la guarnición 1 Botella de aceite de oliva virgen extra "Dama de Elaia" 1 Botella de vinagre de frutas 1 Postal de nuestro viaje por América 1 Vela decorativa, perfecta para decorar su mesa Observaciones: La carne se presenta ultracongelada, envasada al vacio. Se incluirá el vino indicado hasta fin de existencias. En cuyo caso se sustituirá por otro de similar calidad. Precios con IVA incluido.

Alimentación

Los Bisontes se alimentan principalmente de pasto, aunque durante los meses invernales, debido a la escasez también se alimentan de hojas secas, líquenes y musgo.

La carne

La carne de Bisonte es de color rojo oscuro y su grasa es extramuscular. Posee una textura suelta y tierna.
Al gusto es equilibrada entrando con suavidad y ganando potencia progresivamente.

Información Nutricional

Bisonte Vacuno Cerdo Pollo
Valor energético 152 Kcal 160 kcal 219 kcal 166 kcal
Proteínas 22,9 gr 19,1 gr 17,5 gr 19,9 gr
Grasa total 6,8 gr 9,3gr 16,5 gr 9,6 gr
Hierro 6,40 mg 2,1 mg 1,8 mg 0,73 mg

Nota Informativa: Se recomienda no Congelar, tomar en un periodo de 3 a 4 días máximo.

Información adicional

Producto de: El Club de la Carne
Comensales: No

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